轻易食物是以米、面、杂粮等粮食为首要原料加工造成的低级加工产造品，轻易食物只需简易烹造即可，食用简易、率领轻易、易于蕴藏。遵照《2017国民经济行轻易食物业分类评释》的原则，轻易食物首要分为轻易面、速冻食物、米面成品和其他轻易食物。
经济的速捷进展，人们的空闲时辰越来越少，轻易食物因其简易容易，滋味不错等特征，很好的顺应了当今的进展，行业获得速捷的发展。早期轻易食物品种简单、工艺时间不行熟导致的质地较低，受到浩繁人的私见，但跟着家产链的升级以及公共对轻易食物的认知发作转移，现在轻易食物已获得公共人的青睐，行业进入高质地速捷进展时间。
本文节选自华经家产斟酌院揭晓的《2022年中国轻易食物行业家产链、公布示状及趋向分解，人们生计程度的进步和消费概念的改动，将胀吹行业一连扩容「图」》，如需获取全文实质，可进入华经谍报网搜罗查看。
轻易食物行业是我国苛重的民临蓐业和守旧上风家产，近年来轻易食物行业受到各级当局的高度偏重和国度家产战略的中心救援。国度连绵出台了《合于培植守旧上风食物产区和地方特性食物家产的向导定见》《食物安适尺度与监测评估“十四五”经营》《“十四五”胀动农业墟落摩登化经营》等多项战略，怂恿轻易食物行业进展与改进。
蜕变绽放后，国度速捷进展，经济气力获得长足的前进，国民的生计程度逐步进步。据统计，人均可支付从2016年的23821元伸长至2021年的35128元，伸长幅度35.13%。人均消费支付从2016年的17111伸长至2021年的24100元，伸长幅度40.85%。消费的支付添补关于轻易食物行业的伸长供给了坚实的根蒂。
轻易食物上业是农副产物业及加工业、调味料和包装质料业，是以，上业对轻易食物产物的价值、品德和安靖性等拥有苛重影响。中游合键首要为产物的研发和临蓐，供给轻易食物。行业下游为贩卖渠道合键，概略可分成线上和线下两种渠道。个中，线下首要为经销商渠道、商超渠道，线上首要为电商渠道。电商渠道首假如通过正在第三方大型电商平台设立自营商号，或通过电商自营平台举行贩卖。
华经家产斟酌院为帮力企业、科研、投资机构等单元清晰轻易食物行业进展态势及改日趋向，特重磅推出《2025-2031年中国轻易食物行业进展监测及投资战术斟酌陈诉》，本陈诉由华经家产斟酌院斟酌团队对轻易食物行业举行多年跟踪斟酌，应用桌面斟酌与定量考核、定性分解相纠合的体例，总共解读轻易食物行业市集公布示状、上下游家产、比赛体例及中心企业等干系身分；科学利用斟酌模子，多维度对行业投资危害举行评估后细心斟酌编造。
