：2024年，食物消费墟市经验了浩瀚要紧事故：上海试行饮料养分分级轨造，引颈壮健消费新趋向；香港消委会就农民山泉测评结果道歉，实时回应企业质疑；我国粮食产量初度冲破1.4万亿斤，为国度粮食安宁供给了坚实保护。食物安宁题目一连成为社会中央，国务院食安办转达了“罐车运输食用油乱象”的管理希望，彰显当局对食物安宁的高度器重；胖东来颁发“擀面皮”事故考察陈诉，显露了企业自我监视和革新的锐意。同时，搜集直播带货中显示的虚伪传扬行动也受各处置。中国经济网食物频道盘货了2024年影响力较大的十件食物行业大事故，与读者一同记忆2024年食物行业的兴盛，总结体会，迈向改日。
继淄博烧烤、“尔滨”冻梨之后，甘肃天水麻辣烫火爆出圈，吸引美食博主和各地网友纷纷前去品味，也有不少消费者通过电商平台网购本地特征产物，正在家自造家庭版天水麻辣烫实时尝鲜。天水麻辣烫的火爆，发动线上联系产物一连热销。数据显示，正在天水麻辣烫联系产物热销榜中，定西宽粉、定西土豆、天水油凶横子、天水辣椒面、甘肃花椒吞没成交额前五名。从成交额伸长状况来看，甘谷干辣椒、甘肃麻辣烫调料的成交额环比不同伸长超10倍和9.2倍，天水辣椒面、天水油凶横子、甘肃手擀粉、定西土豆的成交额环比伸长均翻倍。【详情】
本年三月，上海市疾病防患限定中央告示，为劝导民多壮健饮食，该中央研造的饮料“养分采取”分级标识正在上海市下手试行。按照饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种因素含量，评定等第从高至低，标识ABCD四级，推举水准渐渐递减。【详情】
5月13日音尘，据国度企业信用音信公示体系和安徽省阜阳市墟市监视照料局官网，本年央视3·15晚会曝光的3家行使劣质槽头肉加工造造梅菜扣肉的公司：安徽厨先生食物有限公司、安徽东辉食物科技有限公司、阜阳市春天食物有限公司被列入吃紧违法失信名单、吊销食物分娩许可证，并不同罚款420万元、573.4万元、293.76余万元，共约1287.2万元。【详情】
6月25日，新乡市胖东来糊口广场餐饮部被顾客投诉“擀面皮加工厂所卫生境遇差”，6月27日，胖东来商贸集团有限公司（以下简称胖东来）颁发考察陈诉，招供顾客反应音信属实，并显露“赐与涌现题方针顾客10万元现金夸奖，对全体于6月9日至6月19日时候正在新乡胖东来两店餐饮部购置擀面皮、香辣面的顾客照料退款，赐与1000元补充”。【详情】
香港消委会7月18日正在官网颁发澄清声明，就农民山泉测试样本结果道歉显露，将该样本改列为一独立种别“饮用自然水”并从头评分。香港消委会称，该会人员于客岁底为此项瓶装水产物测试的30款样本举办原料搜求时，将“农民山泉”归类为“自然矿泉水”。香港消委会17日与农民山泉代表见面和作深远交换后，明白到相闭产物既不是“自然矿泉水”，亦非“纯清水”，而是“饮用自然水”，而该公司采用的尺度为其分娩地，即内地的《食物安天下家尺度包装饮用水》(GB19298-2014)。 就此，香港消委会将该样本改列为一独立种别“饮用自然水”并从头评分。从头评分后，该样本的团体阐扬由4.5星调度至5星。溴酸盐方面，香港消委会按照欧盟相闭饮用水的溴酸盐最大限值为每公升10微克估量，此限值与《食物安天下家尺度包装饮用水》(GB19298-2014)一概，而该样本的检出量(每公升3微克)属“饮用水”规则值局限内，并远低于上述规则值，可能安宁饮用。【详情】
8月25日，国务院食安办转达“罐车运输食用植物油乱象题目”考察管理状况：针对媒体反响的“罐车运输食用植物油乱象题目”，国务院食安办、国度兴盛改进委、公安部、交通运输部、国度卫生壮健委、墟市囚禁总局、国度粮食和贮备局构成联结考察组，分赴河北、天津、内蒙古、陕西四地展开联结考察，检查涉事产物流向，核查涉事职守职员及职守单元的违法行动，剖析题目原故，理清各方职守。同时，正在天下局限内结构展开全链条整理排查，从各地清查状况看，截至目前，未涌现其他同类题目。联结考察组经考察核实后认定，罐车混运食用植物油事故性子极其阴恶，违反根本常识，蹂躏德性底线和公法红线，是类型的行动违法坐法，必需厉峻反击。【详情】
9月17日，合肥高新区墟市监视照料局颁发状况转达称，对三只羊搜集科技有限公司(以下简称“三只羊”)正在直播中涉嫌“误导消费者”等行动，现已立案考察，将按照考察结果依法依规处分。按照状况转达，三只羊被立案考察重要与公司直播带货的“香港美诚月饼”联系。据报道，“狂妄幼杨哥”及其旗下各大主播直播间即日均正在售的一款名为“香港美诚品牌”的月饼激励洪量争议。多名署理商和网友显露，美诚月饼正在香港没有门店。也有网友晒出已购月饼的产地音信，根本是广州和佛山。不少网友质疑该月饼涉嫌虚伪传扬，并显露申请退货遭到拒绝。【详情】
9月25日，国务院食安办联结27部分，正在京正式启动2024年天下食物安宁传扬周营谋。正在主场营谋上，相闭部委、行业企业、机构结构、信息媒体等300多名各界代表，环绕“诚信尚俭 共享食安”焦点，不同举办了威望颁发、焦点语言、案例疏解和科普传扬等。公安部颁发反击食物安宁坐法类型案例，农业墟落部先容绿色优质农产物兴盛状况，国度卫生壮健委先容“防危机、保壮健、促兴盛”方面就业收获，海闭总署先容加强进出口食物源流管控方面就业收获，墟市囚禁总局颁发阻挠餐饮奢侈类型体会做法并先容“你点我检 任职惠民生”营谋展开相闭状况；蒙牛集团、狗不睬集团、万纬物流先容落实食物安宁主体职守相闭状况，美团、中国烹调协会、食物安宁渴望者代表先容阻挠餐饮奢侈相闭状况，抖音集团先容食物安宁谣言管束相闭状况。【详情】
10月12日音尘，针对本溪雨姐传媒有限公司（以下简称“雨姐传媒”）直播带货中存正在的相闭题目展开的考察已得出考察结论并依法举办了处置。考察显示，雨姐传媒与向阳县六河粉条造作有限公司（以下简称“六河公司”）订立《直播推论任职订交》，为六河公司直播推论红薯粉条。经查验，其直播推论的红薯粉条送检样品未检出红薯源性因素，检出木薯源性因素，其他查验项目切合食物安宁尺度央求。经查，雨姐传媒正在直播中传播红薯粉条“除了红薯淀粉、饮用水、食用明矾，没有杂乱无章的”“质料雨姐给你把控”等，与结果不符，属于作虚伪或者引人歪曲的贸易传扬。【详情】
国度统计局颁发的数据显示，本年天下粮食总产量14130亿斤，比上年增补221.8亿斤，伸长1.6%，正在相接9年宁静正在1.3万亿斤以上的根基上，初度迈上1.4万亿斤新台阶。
本年，重心一连加大粮食分娩接济力度，陆续降低幼麦、早籼稻最低收购价，宁静耕地地力庇护补贴和玉米大豆分娩者补贴、稻谷补贴等战略，扩展全体本钱保障和种植收入保障战略履行局限，完满农资保供稳价应对机造，多措并举降低农人种粮主动性。各地庄敬落实粮食安宁党政同责，增强耕地庇护和用处管控，饱动土地归纳整饬，扩展复播粮食面积，满盈发掘面积潜力。天下粮食播种面积17.90亿亩，比上年增补525.8万亩，伸长0.3%，相接5年维持伸长。【详情】