近期，陕西省西咸新区市集监视收拾局结构实行2025年元旦专项食物监视抽检（以下简称抽检） 餐饮食物、炒货食物及坚果成品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉成品、乳成品、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、生果成品、速冻食物、糖果成品、饮料共14类食物25批次样品，抽样检修项目及格样品24批次，不足格样品1批次。检修和判决按照为食物安世界家法式、经立案有用的企业法式和产物昭示法式，整体情形公布如下（详见附件2、3）：
餐饮食物2批次，不足格1批次；炒货食物及坚果成品2批次、调味品2批次、糕点1批次、酒类2批次、粮食加工品2批次、肉成品2批次、乳成品1批次、食用油、油脂及其成品2批次、蔬菜成品2批次、生果成品2批次、速冻食物2批次、糖果成品1批次、饮料2批次检修项目齐备及格。
正在秦汉新城三态紫韵生态餐厅旅舍抽检的面碗（消毒日期：2025年1月23日），检出大肠菌群，法式值为不得检出。检修机构为西安中检科测试认证时间有限公司。
对抽检中发觉的不足格食物，陕西省西咸新区市集监视收拾局已责成闭联新城分局顿时结构发展办理使命，实时对不足格食物及其临蓐谋划者实行考查究理，查清产物流向，选用下架召回不足格产物等程序独揽危害，进一步促使企业执行法定仔肩；对违法违规举止，依法统治。查处情形由企业所正在地掌管案件查究的闭联新城分局按规章公然。考查中发觉涉及其他部分职责的，闭联新城分局该当将相闭音讯传达闭联本能部分。
本次抽检的食物是餐饮食物、炒货食物及坚果成品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉成品、乳成品、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、生果成品、速冻食物、糖果成品、饮料。
抽检按照是GB 14934-2016《食物安世界家法式 消毒餐（饮）具》,GB 19300-2014《食物安世界家法式 坚果与籽类食物》,GB 2760-2014《食物安世界家法式 食物增加剂行使法式》,GB 2761-2017《食物安世界家法式 食物中真菌毒素限量》,GB/T 18187-2000《酿造食醋》,GB 2719-2018《食物安世界家法式 食醋》,GB 7099-2015《食物安世界家法式 糕点、面包》,GB 29921-2021《食物安世界家法式 预包装食物中致病菌限量》,GB 2757-2012《食物安世界家法式 蒸馏酒及其配造酒》,告示〔2011〕第4号《卫生部等7部分闭于捣毁食物增加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的告示》,GB 31607-2021《食物安世界家法式 散装即食食物中致病菌限量》,GB 19302-2010《食物安世界家法式 发酵乳》,告示2011年第10号《闭于三聚氰胺正在食物中的限量值的告示》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食物安世界家法式 蜜饯》,GB 19295-2021《食物安世界家法式 速冻面米与调造食物》,GB 17399-2016《食物安世界家法式 糖果》,GB 7101-2022《食物安世界家法式 饮料》法式及产物昭示法式和目标的条件。
本次抽检的食物是餐饮食物、炒货食物及坚果成品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉成品、乳成品、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、生果成品、速冻食物、糖果成品、饮料。
抽检按照是GB 14934-2016《食物安世界家法式 消毒餐（饮）具》,GB 19300-2014《食物安世界家法式 坚果与籽类食物》,GB 2760-2014《食物安世界家法式 食物增加剂行使法式》,GB 2761-2017《食物安世界家法式 食物中真菌毒素限量》,GB/T 18187-2000《酿造食醋》,GB 2719-2018《食物安世界家法式 食醋》,GB 7099-2015《食物安世界家法式 糕点、面包》,GB 29921-2021《食物安世界家法式 预包装食物中致病菌限量》,GB 2757-2012《食物安世界家法式 蒸馏酒及其配造酒》,告示〔2011〕第4号《卫生部等7部分闭于捣毁食物增加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的告示》,GB 31607-2021《食物安世界家法式 散装即食食物中致病菌限量》,GB 19302-2010《食物安世界家法式 发酵乳》,告示2011年第10号《闭于三聚氰胺正在食物中的限量值的告示》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食物安世界家法式 蜜饯》,GB 19295-2021《食物安世界家法式 速冻面米与调造食物》,GB 17399-2016《食物安世界家法式 糖果》,GB 7101-2022《食物安世界家法式 饮料》法式及产物昭示法式和目标的条件。