本次专项抽检以节日热销的元宵、汤圆为重心种类，对贯通枢纽超市、方便店、烘焙店等处所的预包装和散装自造产物举行随机抽取，样品涉及三全、思念、大桥道、荔枝村、甜蜜香积等商场热销品牌，共计40批次，服从食物安宇宙家准绳及相干划定，紧要对过氧化值、铅、糖精钠等项目举行了检修，结果统共及格。
另表，该局还对食用农产物、粮食加工品、食用油、肉成品、饮料、速冻食物、糕点、糖果成品、炒货食物及坚果成品等节日岁月团体消费量大的食物发展了监视抽检，重心检测农兽药残留、食物增加剂、微生物和重金属等食物安闲目标，共计抽取160批次。经试验室检修159批次及格，1批次不足格，不足格产物为食用农产物(兽药残留超标)，针对不足格食物商场拘押部分已第临韶华启动核查管理，请专家安定选购。
